Lavorazione dell'olio d'oliva

I produttori di olio d'oliva di tutto il mondo si affidano alle competenze e alle attrezzature di Alfa Laval per trasformare le olive nel miglior olio d'oliva possibile. Siamo in grado di fornire la più avanzata tecnologia per la produzione di olio d'oliva, una tecnologia basata su decenni di esperienza e competenze sia nella produzione di olio d'oliva di qualità sia nel recupero e la valorizzazione dei prodotti di risulta. Ciò offre un importante vantaggio competitivo

Ampia scelta

Alfa Laval è una delle poche imprese in grado di fornire attrezzature che soddisfano tutte le priorità e i requisiti degli impianti di produzione, dalla defogliazione iniziale fino all'estrazione e all'imballaggio, per impianti di qualsiasi dimensione, capacità e complessità.

Tra le nostre competenze rientra anche l'integrazione di processi, tecnologie e attrezzature esistenti per garantire risultati di qualità superiore a costi ridotti.

 Le soluzioni Alfa Laval per la produzione di olio d'oliva sono:

  • Linea completa per l'estrazione di olio d'oliva a due e tre fasi, per la produzione a lotti
  • Linea completa per l'estrazione di olio d'oliva a due e tre fasi, per la produzione su scala industriale
  • Piccolo impianto modulare high-tech per la produzione di olio d'oliva di alta qualità
  • Impianto di rimacino per il recupero di olio dalla sansa
  • Impianto di disidratazione per il trattamento della sansa