La miscelazione: un processo chiave
10 Giugno h: 10:00 - 11:00 (lingua inglese)
Il mondo è in rapida evoluzione, così come i modelli di consumo alimentare a livello globale.
Il ruolo dell’industria alimentare non è mai stato così decisivo e potrebbero emergere importanti opportunità per le aziende che sapranno adattarsi ai nuovi gusti e alle aspettative delle generazioni future.
Nel prossimo webinar tratteremo il processo chiave della Miscelazione; conoscere la giusta soluzione di miscelazione massimizza la qualità del prodotto e l’efficienza operativa.
In particolare, parleremo di:
- Come selezionare il miscelatore corretto in base all’applicazione ed alla viscosità
- Come risparmiare tempo ed energia nel processo di miscelazione
- Come evitare gli errori più comuni in fase di dimensionamento
- Esempi di diverse applicazioni
- Suggerimenti e consigli
Speaker: Murat Boztepe
Murat è un Ingegnere chimico di origini tedesche e lavora in Alfa Laval da oltre 10 anni nel ruolo di “Global Business Development Manager Beverage Industry”.
Murat ha oltre 20 anni di esperienza nella miscelazione di componenti e nei processi delle bevande.