Moduli
Il design unico a canali aperti dei moduli a piastre e telai Alfa Laval li rende adatti a qualsiasi viscosità, anche per alimentazioni con solidi sospesi. Questi moduli sono approvati per uso sanitario e offrono vantaggi significativi quando la purezza del prodotto è fondamentale e sono richieste pulizia e disinfezione perfette.
Scopri i vantaggi dei moduli a piastre e telai Alfa Laval
- Design a canali aperti per prodotti ad alta viscosità
- Design sanitario per massima purezza del prodotto e pulizia facilitata
- Compatibilità con membrane sia per moduli a piastre che a spirale
- Sostituzione semplice delle singole membrane
- Design modulare flessibile per soluzioni personalizzate
Costruzione modulare per una facile pulizia, ispezione e sostituzione delle membrane
I principi di base della filtrazione a membrana restano gli stessi sia che la membrana sia avvolta in un elemento a spirale, sia che sia tagliata in sezioni piane per moduli a piastre e telai. I moduli a piastre e telai Alfa Laval utilizzano gli stessi tipi di membrane dei nostri elementi a spirale. Il design a canali aperti li rende ideali per processi con alimentazioni viscose o cariche di particolato, o dove sono richieste sostituzioni frequenti. Grazie alla struttura modulare, le singole membrane possono essere sostituite senza dover smontare il resto del modulo. La configurazione flessibile supporta sia prove su piccola scala che la produzione su larga scala.
Quali sono i diversi tipi di moduli a membrana Alfa Laval?
Le apparecchiature a membrana Alfa Laval sono progettate su base modulare, offrendo flessibilità e scalabilità eccezionali man mano che la produzione cresce: le membrane sono inserite nei moduli, i moduli sono assemblati in loop e i loop integrati in sistemi completi. La gamma di moduli a piastre include l’Alfa Laval M37, che offre fino a 27 m² di superficie di membrana per UF e MF di prodotti ad alta viscosità; l’Alfa Laval M38L/H, con fino a 60 m² per modulo per applicazioni a bassa e media viscosità; e l’Alfa Laval M39L/H, anch’esso fino a 60 m² per modulo, progettato per alimentazioni impegnative come prodotti molto viscosi e brodi di fermentazione.
Modulo M37Progettato per ultrafiltrazione e microfiltrazione di prodotti ad alta viscosità (50–250 cP) e brodi di fermentazione, il modulo Alfa Laval M37 garantisce prestazioni affidabili in applicazioni biotech, farmaceutiche, alimentari, beverage e nell’industria della carta. |
Modulo M38L/HSviluppato per ultrafiltrazione e microfiltrazione di prodotti a bassa e media viscosità (1–25 cP) e brodi di fermentazione, il modulo Alfa Laval M38L/H è ideale per biotecnologie, farmaceutica, alimentare, beverage e industria della carta. |
Modulo M39L/HUn classico apprezzato, il modulo a piastre M39L/H è progettato per UF e MF efficienti di prodotti ad alta viscosità (1–30 cP) e brodi di fermentazione nei settori biotech, pharma, alimentare e beverage. Le dinamiche di flusso ottimizzate supportano un funzionamento a bassa energia e pressione, garantendo affidabilità. |
Come funziona il modulo di filtrazione a piastre e telai Alfa Laval?
Il modulo a piastre e telai Alfa Laval è progettato con canali aperti sulla superficie della membrana, attraverso cui scorre il flusso di alimentazione/retentato.
La membrana è supportata da piastre cave con numerose fessure che permettono al permeato di raccogliersi e di essere rimosso dal modulo tramite tubi di raccolta del permeato.
I moduli a piastre e telai utilizzano la membrana stessa, insieme ad anelli o strisce di bloccaggio, per sigillare il feed/retentato e impedire la miscelazione nei canali del permeato, evitando anche eventuali perdite dallo stack di piastre.
Grazie al design dei moduli Alfa Laval, le singole membrane possono essere sostituite senza influire sulle altre membrane del modulo.
Modulo a piastre e telai M37Il modulo M37 Alfa Laval è il nostro modulo ad alta concentrazione per liquidi di viscosità estremamente elevata. Molti prodotti sono non newtoniani e tendono a diventare più fluidi all’aumentare della velocità di flusso. Questo effetto è pienamente sfruttato dal design a canale sottile del modulo M37, rendendolo adatto a prodotti che la maggior parte degli altri sistemi UF non può trattare. Disponibile con superfici di membrana fino a 27 m², può operare fino a 80°C, 15 bar e pH tra 1 e 14. Può essere equipaggiato con tutta la gamma di membrane piane UF e MF Alfa Laval. |
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Modulo a piastre e telai M38L/HIl modulo M38L/H Alfa Laval è un modulo efficiente dal punto di vista energetico per biotech e farmaceutico, utilizzato per antibiotici, acidi amminici/organici, destrani, ecc. È molto usato anche in alimentare e beverage (lattiero-caseario, gomme, zucchero, ecc.). Disponibile con piastre a canale basso (L) o alto (H) e in varie dimensioni standard fino a 60 m² di membrana. Opera fino a 80°C, 10 bar e pH tra 1 e 14. Compatibile con tutta la gamma di membrane piane UF e MF Alfa Laval. |
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Modulo a piastre e telai M39L/HIl modulo M39L/H Alfa Laval è molto apprezzato in biotech e farmaceutico, dove viene usato con successo per antibiotici, acidi amminici/organici, destrani e fermentazioni industriali. Ampiamente usato anche in alimentare e beverage. Progettato per ottimizzare le dinamiche di flusso, ridurre il consumo energetico e operare a basse pressioni. Disponibile con piastre a canale basso (L) o alto (H) e superfici fino a 60 m². Opera fino a 80°C, 8 bar e pH tra 1 e 14. Compatibile con tutte le membrane piane UF e MF Alfa Laval. |
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Apparecchiature ausiliarie per membrane Alfa LavalDisponibili in tre versioni per tutti i moduli a piastre e telai Alfa Laval, i nostri utensili idraulici semplificano la compressione e decompressione dello stack di membrane piane, piastre e flange. Ogni set include un cilindro idraulico integrato e una pompa a leva per un funzionamento efficiente. Alimentati a olio in pressione, questi utensili idraulici offrono pressioni operative molto più elevate rispetto agli utensili pneumatici di pari dimensioni, con maggiore forza e controllo ottimizzato per una gestione sicura e affidabile. |
Alta capacità di permeato
Un’installazione a piastre e telai offre normalmente una capacità di permeato per unità di superficie di membrana superiore rispetto a quella ottenibile con elementi a membrana avvolti a spirale. I moduli industriali a piastre e telai hanno superfici attive di membrana che vanno da 1,65 m² a 60 m². Questi moduli possono essere combinati in sistemi più grandi, utilizzando più moduli in serie o in parallelo per raggiungere la capacità richiesta.
L’illustrazione sopra mostra un sistema Alfa Laval a piastre e telai che integra la diafiltrazione, spesso utilizzata per trattare soluzioni di alimentazione ad alto contenuto di solidi sospesi e ad alta viscosità.
Le applicazioni tipiche includono il recupero di antibiotici dal brodo intero, la concentrazione di enzimi e destrani, nonché la chiarifica di succhi.
Il processo a piastre e telai illustrato può essere combinato, ad esempio, con un processo a spirale Alfa Laval, sfruttando il permeato del processo a spirale come acqua di diafiltrazione nel processo a piastre e telai. Questo riduce significativamente il fabbisogno di acqua di processo.
The above illustration shows an Alfa Laval plate-and-frame system incorporating diafiltration, which is often used to process high suspended solids and viscous feed solutions.
Typical applications include the recovery of antibiotics from whole broth, concentration of enzymes and dextrans as well as clarification of juice.
The plate-and-frame process illustrated can be also be combined with for example an Alfa Laval spiral process, which gives the advantage of using permeate from the spiral process as diafiltration water in the plate-and-frame process. This significantly reduces the need for process water.
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