Climatizzazione esclusiva
Un resort in Messico resta fresco grazie alla tecnologia degli scambiatori di calore.
DATA 2026-02-02Affacciato sul Mar dei Caraibi e sulla laguna Nichupté, l’esclusivo resort all-inclusive Cancún Palace nella penisola dello Yucatán, in Messico, utilizza dal 2006 un sistema di climatizzazione e riscaldamento piscine basato su scambiatori di calore Alfa Laval.
Il sistema di raffreddamento impiega tre refrigeratori Trane ad acqua con compressori centrifughi (ciascuno con una capacità di refrigerazione di 887 tonnellate), raffreddati da abbondante acqua marina gratuita prelevata da un pozzo vicino all’oceano. I condensatori di ciascuno di questi refrigeratori/compressori sono raffreddati da due scambiatori di calore Alfa Laval M10 con piastre in titanio, per un totale di sei scambiatori utilizzati per i condensatori. Questa soluzione risulta molto più economica rispetto ad altre alternative possibili. Il titanio viene utilizzato per prevenire la corrosione causata dall’acqua marina.
Altri due scambiatori di calore M15 con piastre in titanio vengono utilizzati per riscaldare le piscine dell’hotel, sfruttando l’acqua calda di scarico dei condensatori come agente termico.
Tecnologia comprovata
Per il contractor locale Tecnoterma, che collabora da anni con Alfa Laval, l’affidabilità del sistema e il suo ingombro ridotto hanno aperto la strada a installazioni simili di climatizzazione in altri quattro resort della Riviera Maya a Cancún. L’ultima di queste è stata realizzata nel 2007.
Scambio facilitato
Durante la fase di progettazione dell’installazione originale presso il Cancún Palace Resorts, si era valutato un sistema tradizionale con torre di raffreddamento invece di condensatori raffreddati ad aria. La scelta è ricaduta su quest’ultimo sistema principalmente per il rischio che il clima marino aggressivo potesse causare la corrosione delle alette. È emerso rapidamente che il sistema a scambiatori di calore a piastre offriva vantaggi significativi rispetto al sistema con torre di raffreddamento.
Questi vantaggi includono: nessuna evaporazione, sistema a circuito chiuso (importante in una zona con scarsità di acqua dolce come Cancún), nessun costo per l’acqua di raffreddamento, nessuna necessità di trattamento dell’acqua, assenza di cinghie delle ventole e manutenzione minima.
Risparmio energetico
I condensatori Trane ad acqua hanno un’efficienza di 0,436 kW/TR, mentre quelli Trane ad aria hanno un’efficienza di 1,16 kW/TR. Questo si traduce in un risparmio del 62% nel consumo energetico quando si utilizza solo il refrigeratore ad acqua. Va inoltre considerato che i condensatori scaricano calore per le piscine di acqua calda, recuperando almeno -6,67 °C (20 °F) in questo sistema.
Inoltre, la temperatura impostata dell’acqua in un sistema di climatizzazione basato su scambiatori di calore a piastre e raffreddamento ad acqua marina è di 5 °C (41 °F), rispetto ai 12 °C (53,5 °F) di un sistema con torre di raffreddamento. Una stima generale del consumo elettrico del refrigeratore indica che, per ogni grado Celsius in meno della temperatura dell’acqua del condensatore, si ottiene una riduzione del consumo dell’1-1,5%.

Schema simbolico del flusso del sistema. Il lato refrigeratore/condensatore del sistema 1) in realtà consiste in tre sistemi identici collegati. Il lato riscaldamento piscine 2) in realtà consiste in due sistemi identici collegati.
Prodotto
Sono stati installati i seguenti modelli di scambiatori di calore a piastre:
- Scambiatori di calore a piastre M10 con rivestimento in titanio
- Scambiatori di calore a piastre M15 con rivestimento in titanio
Gli scambiatori di calore a piastre utilizzano l’acqua calda di scarico dei condensatori come agente termico.
Dati cliente
- Cancún Palace Resorts con 601 camere
- Situato nella penisola dello Yucatán, Messico
- Appaltatore: Tecnoterma
Soluzione
- Sistema di climatizzazione basato su un sistema centrale di acqua marina refrigerata che fornisce acqua dolce fredda per raffreddare il condensatore di ciascun refrigeratore.
- La tecnologia a torre di raffreddamento era stata inizialmente considerata, ma si è rivelata più costosa e richiedente maggiore manutenzione.
- Effetto di raffreddamento: 21-25°C
- (70-77°F) con temperature interne ed esterne di 36°C (97°F)
- Notevole risparmio energetico: 62% di risparmio utilizzando il refrigeratore ad acqua invece di quello ad aria, oltre alla possibilità di riscaldare le piscine senza costi aggiuntivi.
- Ulteriore risparmio del 7-10,5% ottenuto utilizzando condensatori raffreddati ad acqua marina invece di sistemi a torre di raffreddamento.