Una soluzione per il riciclo dell’acqua genera un risparmio sui costi di 30.000 euro per un’azienda leader mondiale nel settore delle biosoluzioni.
Con una popolazione mondiale destinata a raggiungere circa 10 miliardi di persone entro il 2050, secondo le Nazioni Unite, e a fronte di esigenze dei consumatori in continua evoluzione e di cambiamenti del contesto economico, un’azienda leader globale nel settore delle biosoluzioni, con sede in Scandinavia, aiuta i produttori di alimenti e bevande di tutto il mondo a ottenere di più da meno, supportandoli nel rendere i propri processi più sostenibili ed efficienti.
DATA 2026-10-06
Lo stabilimento di Tianjin, in Cina, produce enzimi per applicazioni nel settore alimentare e delle bevande, nonché per detergenti per il bucato: tutti prodotti che richiedono processi ad alta intensità d’acqua. Una soluzione Alfa Laval consente ora allo stabilimento di riutilizzare una quantità maggiore di acqua e ridurne il consumo, migliorando l’efficienza nell’uso delle risorse e la redditività, oltre a rappresentare un esempio di gestione responsabile dell’acqua.
La centrifuga decanter Aldec di Alfa Laval è stata integrata nel processo di trattamento delle acque reflue, contribuendo a ridurre il consumo di acqua dolce, garantire operazioni affidabili e ottenere un risparmio annuo di circa 30.000 euro sui costi dell’acqua di reintegro.
King Li, Sales Engineer e membro chiave del team Alfa Laval dedicato ai decanter in Cina, spiega:
La produzione di enzimi genera volumi significativi di acque reflue che devono essere trattate prima dello scarico o del riutilizzo. Il decanter disidrata i fanghi e supporta il processo di trattamento delle acque reflue. L’acqua viene quindi sottoposta a un trattamento di osmosi inversa (RO), che ne consente il riutilizzo nello stabilimento per il raffreddamento e altre operazioni. L’unica cosa che non si può fare è berla.
Prosegue:
In Cina l’acqua è costosa e le normative governative promuovono un maggiore riutilizzo e riciclo dell’acqua. Questa soluzione svolge un ruolo importante nel soddisfare tali requisiti, riducendo al contempo il consumo di acqua dolce e migliorando l’efficienza nell’uso delle risorse dello stabilimento.
L’efficienza e la velocità del nuovo decanter gli consentono di trattare circa 25 metri cubi d’acqua all’ora. Il risultato è un fango batterico di scarto più secco proveniente dal processo di produzione degli enzimi, con un contenuto d’acqua ridotto dell’8%. Nel tempo, la riduzione del volume dei fanghi comporta una minore quantità di materiale da trasportare, contribuendo a ridurre i costi di trasporto e l’impatto ambientale.
Collaboriamo strettamente con il cliente da oltre 10 anni. Durante tutto questo progetto, ci siamo concentrati sull’obiettivo di aiutarlo a ottenere il massimo dall’Aldec, dalla pianificazione e installazione fino al funzionamento continuo. Cercava una soluzione a lungo termine con una protezione antiusura affidabile nella zona di alimentazione e questa centrifuga decanter per il trattamento delle acque reflue soddisfa entrambi i requisiti”, afferma King Li.
La collaborazione ha incluso visite regolari da parte di Tim Mikkelsen, specialista di processo per decanter e Senior Global Technology Business Developer di Alfa Laval, con sede in Danimarca. La sua esperienza ha contribuito a ottimizzare il decanter e altre apparecchiature Alfa Laval presenti nello stabilimento.
I rappresentanti dell’azienda di biosoluzioni sono stati inoltre invitati a visitare lo stabilimento Alfa Laval di Kunshan, in Cina, dove viene prodotto l’Aldec. La visita ha dato loro l’opportunità di osservare direttamente il processo produttivo e la qualità del prodotto, nonché di confrontarsi con le persone che realizzano le apparecchiature.
L’Aldec è stato fornito con una protezione antiusura potenziata nella zona di alimentazione, rispondendo a uno dei principali requisiti operativi del cliente. Dopo l’ordine, numerosi incontri di pianificazione e sessioni di formazione hanno supportato un accurato processo di messa in servizio e preparato il team del cliente a un funzionamento efficiente.
King Li conclude:
Questo dimostra che non siamo soltanto un fornitore di apparecchiature. Vogliamo essere un partner per l’intero ciclo di vita delle apparecchiature, supportando i nostri clienti nel mantenere operazioni affidabili, efficienti e redditizie.”
Tecnologie evidenziate
Benefici
Riutilizzo dell’acqua
Circa 30.000 euro di risparmio annuo sui costi dell’acqua dolce
Risparmio sui costi
Una maggiore secchezza del fango, con l’8% di acqua in meno, ha ridotto il trasporto su camion, consentendo un risparmio di circa 10.000 euro all’anno.