Clara

Dai moduli compatti ai grandi sistemi industriali, la serie di separatori Clara Alfa Laval copre la più ampia gamma di attività di chiarificazione sul mercato. In tutto il mondo, i separatori Clara offrono prestazioni comprovate nella lavorazione farmaceutica e nella fermentazione industriale oltre a una vasta gamma di applicazioni per alimenti e bevande. Con innovazioni uniche che garantiscono una migliore qualità del prodotto e una maggiore redditività, puoi essere certo che esiste un modello Clara adatto alla tua azienda.

Chiarificatori efficienti e ad alte prestazioni per soddisfare le tue esigenze

  • Elevata efficienza di separazione e minima perdita di prodotto che consentono di ottenere il massimo dalla produzione
  • Soluzioni esclusive per una delicata accelerazione del fluido che preserva le particelle sensibili al taglio
  • Metodi innovativi per preservare sapori e aromi volatili nella lavorazione di alimenti e bevande
  • Sistemi plug-and-play completi che consentono un'installazione semplice, rapida ed economica
  • OPEX ridotto grazie al basso consumo energetico e a un design facile da usare e manutenere

Qualità e prestazioni sono i tratti distintivi del nostro sviluppo in Alfa Laval e garantiamo che ogni modello di centrifuga Clara soddisfi gli standard rigorosi che abbiamo stabilito per i nostri prodotti. Per supportare una vasta gamma di esigenze, offriamo un'ampia varietà di dimensioni e design. Ciò include tecnologie di alimentazione dall'alto compatte e convenienti, nonché i nostri modelli di alimentazione dal basso, completamente ermetici e leader di mercato. I nostri esperti di separazione possono lavorare a stretto contatto con te per trovare la soluzione di chiarificazione ottimale per la tua applicazione, in base ai tuoi requisiti di processo specifici e alle richieste dei tuoi consumatori e del tuo settore.

La nostra gamma base di alta qualità

La gamma di separatori con alimentazione dall'alto di Alfa Laval presenta una serie di caratteristiche che migliorano la qualità. Uno speciale design dell'ingresso del disco consente un'accelerazione molto delicata della sostanza e la tecnologia di chiusura idroermetica OxyStop aiuta a preservare la qualità del prodotto.

Clara 20

  • Capacità fino a 4000 l/h
  • Separatore e sistema montato su slitta
  • Il modello Clara più piccolo, ideale per le applicazioni di test

Clara 80/80S

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  • Capacità fino a 8000 l/h
  • Separatore e sistema montato su slitta
  • Disponibile con chiusura OxyStop o tenuta ermetica assiale per un prelievo minimo di ossigeno

Clara 200/200S

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  • Capacità fino a 20.000 l/h
  • Separatore e sistema montato su slitta
  • Disponibile con chiusura OxyStop o tenuta ermetica assiale per un prelievo minimo di ossigeno

Clara 400

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  • Capacità fino a 40.000 l/h
  • Separatore con sistema associato completo
  • Disponibile con chiusura OxyStop o tenuta ermetica assiale per un prelievo minimo di ossigeno

Clara con design ermetico e alimentazione dal basso: la manovrabilità più delicata incontra la massima efficienza

L'esclusivo concetto di design ermetico di Alfa Laval con alimentazione dal basso definisce uno standard di mercato per una separazione efficiente insieme a un consumo energetico ridotto. Il design della zona di alimentazione combinato con la prevenzione dell'interfaccia aria-liquido garantisce una manipolazione estremamente delicata dei prodotti sensibili al taglio, che può essere particolarmente importante nella fermentazione industriale e nella lavorazione farmaceutica. Significa anche che non vi è alcun rischio di ossidazione del prodotto, consentendo una migliore qualità nella lavorazione di alimenti e bevande.

Clara 250

  • Capacità fino a 20.000 l/h
  • Separatore e sistema montato su slitta
  • Hermetic Design per un assorbimento di ossigeno quasi pari a zero

Clara 450

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  • Capacità fino a 40.000 l/h
  • Separatore con sistema associato completo
  • Hermetic Design per un assorbimento di ossigeno quasi pari a zero

Clara 601S/601H

  • Capacità fino a 70.000 l/h
  • Separatore con sistema associato completo
  • Hermetic Design per un assorbimento di ossigeno quasi pari a zero

Clara 750

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  • Capacità fino a 70.000 l/h
  • Separatore con sistema associato completo
  • Hermetic Design per un assorbimento di ossigeno quasi pari a zero

Sistema plug-and-play completo

La tecnologia avanzata della serie Clara va ben oltre la centrifuga stessa. Per garantirti le migliori prestazioni di chiarificazione, Alfa Laval può fornire l'intero sistema, completo di tutto il necessario per assicurare una separazione affidabile ed efficiente. Ciò include soluzioni di automazione, nonché tutte le tubazioni, le valvole e altri componenti di processo rilevanti. Per i modelli Clara più piccoli, il sistema completo è installato su una slitta mobile con ruote. I sistemi più grandi sono caratterizzati da componenti montati su un telaio indipendente in acciaio inox.

 

 

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Dove utilizzare Clara

Applicazioni comuni: chiarificazione di mosto di uva bianca, vino novello e invecchiato, estratti di tè e caffè, succhi di frutta e verdura, microalghe, batteri, lieviti e molto altro.

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