Industria alimentare e delle bevande | Alfa Laval

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Industria alimentare e delle bevande

Le aziende del settore alimentare e delle bevande dipendono da apparecchiature sicure e igieniche in tutti i loro processi. Le potenti prestazioni di separazione e la manipolazione delicata garantiscono la migliore qualità possibile per i tuoi prodotti, mentre le innovazioni uniche per l'efficienza energetica e la facilità di manutenzione ti permettono di aspettarti il più basso costo totale del ciclo di vita.


eDrive™ ed Hermetic Design significano efficienza energetica e dei costi

Questo video presenta la tecnologia e i vantaggi di eDrive™ ed Hermetic Design di Alfa Laval che contribuiscono a garantire sia una migliore qualità del prodotto sia un minore consumo energetico.

Maggiore efficienza e costi inferiori con eDrive™ di Alfa Laval

Il sistema di trasmissione diretta eDrive™ di Alfa Laval garantisce la semplicità meccanica, per un minor numero di parti rispetto ai sistemi di trasmissione convenzionali. L'esperto di Alfa Laval Peter spiega come questo migliora l'efficienza energetica, oltre a ridurre al minimo i costi di manutenzione legati all'usura.

Hermetic Design: trattamento delicato per i prodotti di qualità

Ascolta Stephen Cripps, Global Sales Manager di Alfa Laval per i separatori di fermentazione industriale e delle scienze della vita, spiegare il funzionamento interno della tecnologia Hermetic Design e come questa garantisce una manipolazione delicata del prodotto e la massima qualità unite a una facile manutenzione e a un consumo energetico minimo.

Scopri la magia di eMotion™

Scopri l'ispirazione, la funzionalità e i vantaggi alla base di eMotion™ di Alfa Laval che ti consente di ridurre il consumo di energia fino al 60% rispetto alle centrifughe tradizionali.

Raddoppia la produzione per kWh con eMotion™ di Alfa Laval

L'esperto di Alfa Laval Ioannis spiega come l'esclusiva tecnologia eMotion™ riduce l'attrito nella vasca di un separatore a dischi per abbattere drasticamente il consumo di energia e una serie di altri importanti vantaggi.

Nessuna magia, solo innovazione: UniDisc™Alfa Laval

Scopri come la nuova tecnologia UniDisc™ di Alfa Laval migliora l'efficienza di separazione fino al 30% e porta la pulizia a nuovi livelli.

Nuovi livelli di capacità e igiene con UniDisc™ di Alfa Laval

Con la nuova tecnologia UniDisc™ di Alfa Laval, ottieni fino al 30% in più di efficienza di separazione e un livello di igiene mai visto prima dal separatore a pila di dischi. Scopri i numerosi vantaggi di UniDisc™, nonché l'ispirazione alla base della tecnologia, dagli esperti di Alfa Laval Mikaela e Peter.

Scarico continuo dei solidi per un'eccellente estrazione della polpa

Scopri come la serie di centrifughe PurePulp di Alfa Laval offre prestazioni di separazione senza precedenti nelle applicazioni degli agrumi grazie all'esclusiva tecnologia di scarico continuo Topstream di Alfa Laval.

Miglioramento della qualità di prodotti a base di agrumi con Hermetic Design

Costruita secondo il concetto brevettato Hermetic Design con alimentazione dal basso di Alfa Laval, la serie PurePulp di Alfa Laval preserva i preziosi sapori e aromi degli agrumi per portare nuovi redditizi vantaggi ai produttori di succhi.

Aumenta il recupero dell'olio dalle bucce e la tua redditività

Con la serie CR di Alfa Laval, puoi recuperare fino al 98% del prezioso olio di scorze di agrumi, assicurandoti di ottenere il massimo dalle tue materie prime. Scopri come un investimento in una centrifuga CR può aiutarti a garantire tempi di ammortamento rapidi e redditività a lungo termine.

Prevenire l'ossidazione per la massima qualità degli agrumi

Come si può garantire la massima qualità del prodotto nella disoleazione e nel recupero dell'olio dalle bucce? Con il concetto Hermetic Design con alimentazione dal basso di Alfa Laval, la serie CR offre la migliore protezione contro l'ossidazione per preservare sapori e aromi volatili.

Explore Alfa Laval: un nuovo strumento online

Alfa Laval lancia un nuovo strumento online destinato alle industrie di processo che devono affrontare le sfide della separazione e desiderano migliorare le proprie prestazioni. Explore Alfa Laval visualizza e prevede rapidamente le prestazioni di separazione.

Caso di studio di un cliente in possesso di Brew Alfa Laval: Austin Beerworks

Ascolta l'opinione di Adam DeBower, proprietario e fondatore di Austin Beerworks in Texas, Stati Uniti, su come una centrifuga Brew Alfa Laval completamente ermetica ha migliorato le operazioni del suo birrificio con risultati premiati per la loro birra.

Tieniti pronto e continua a lavorare con ConditionAlert™ di Alfa Laval

La soluzione di connettività ConditionAlert™ di Alfa Laval per i separatori a dischi fornisce informazioni estremamente preziose per aiutarti a ottimizzare la manutenzione e aumentare i tempi di attività. Scopri come funziona in questo video.

Dove nascono i separatori Alfa Laval

Fai una visita virtuale alla fabbrica di Alfa Laval a Eskilstuna, Svezia. In questa struttura, decenni di esperienza si combinano con l'automazione di fascia alta per offrirti separatori di grandi dimensioni per applicazioni energetiche, alimentari e idriche, biotecnologiche e farmaceutiche.

Fornitura di ricambi in tutto il mondo

Dal centro di distribuzione di Alfa Laval a Tumba, spediamo pezzi di ricambio a clienti in tutto il mondo. Sono disponibili 15.000 componenti in magazzino per consegne rapide, 24 ore su 24. Ti forniamo ciò di cui necessiti, ogni volta che ne hai bisogno.


Scopri le nostre innovazioni

Vuoi saperne di più sulle nostre innovazioni nella tecnologia di separazione? Fai clic sul link sottostante. Alfa Laval ha inventato il primo separatore a dischi e ha aperto la strada allo sviluppo della tecnologia delle centrifughe per oltre un secolo. Siamo lieti di condividere con te la competenza che abbiamo acquisito lungo il percorso. Visita la nostra knowledge base su Separator Innovator per saperne di più sui progressi nella separazione e sui passi che Alfa Laval sta compiendo per continuare a rivoluzionare la tecnologia.

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