VO
Questi separatori di piccole e medie dimensioni sono progettati per la raffinazione delicata ed economica di oli vegetali come colza, palma, oliva, girasole, soia, lino, cotone, arachidi e altri. Sono componenti chiave nei processi continui di demucillaginazione, lavaggio e neutralizzazione, consentendo di ottimizzare la resa, ottenere una qualità superiore e migliorare le proprietà del prodotto finale, in particolare in termini di gusto.
Eccezionale separazione per la raffinazione degli oli vegetali
- Concetto di design robusto e collaudato
- Facile da usare e manutenere
- Affidabilità e tempi di attività elevati
- Automazione completa e semplice
- Design resistente all'usura
Caratteristiche innovative delle centrifughe VO
Centrizoom™
La gamma di separatori VO è stata progettata per aumentare la resa in olio e ottenere un olio raffinato di qualità superiore. Grazie a una caratteristica speciale, l’uscita con disco di scarico manuale Centrizoom, queste centrifughe sono ideali per demucillaginazione, neutralizzazione e lavaggio: assicurano una miscelazione e una separazione ottimali, permettono di aumentare l’efficienza dell’impianto e di ridurre i costi di produzione.
I separatori VO si basano su un concetto di design aperto, semplice, resistente e collaudato e sono caratterizzati dalla semplicità della manutenzione. Il design riduce la caduta di pressione attraverso il separatore e si traduce in una ridotta richiesta pressione di alimentazione da parte della macchina.
Le vasche dei separatori VO sono progettate in modo specifico per la separazione degli oli grassi. La geometria consente perdite di pressione minime e portate elevate, e le uscite sono dotate di dispositivi centripeti fissi per la rimozione delle diverse fasi. Il dispositivo centripeto sulla fase leggera è un disco centripeto fisso, mentre il dispositivo centripeto sulla fase pesante è regolabile.
Il diametro del dispositivo centripeto della fase pesante può essere regolato facilmente cambiando la lunghezza dei tubi centripeti. Ciò rende possibile regolare la posizione dell'interfaccia di separazione nella pila di dischi durante il funzionamento, facilitando una separazione ottimale.
Tenendo presente l'ambiente di lavoro, la gamma di separatori VO è progettata per funzionare a bassi livelli di rumorosità. Tale risultato si ottiene attraverso un gruppo antivibranti in gomma e un design della vasca esterna progettato per ridurre il rumore del vento.
"Alfa Laval VO 10 offre prestazioni eccezionali"
È così che il nostro cliente, Shalimar Nutrients, una raffineria di olio di soia in India, ha attestato la sua esperienza nell'utilizzo di una centrifuga di olio vegetale VO 10 nella sua produzione.
Come funziona:
La forza centrifuga provoca la separazione nella pila di dischi, costringendo le particelle più pesanti verso la periferia della vasca e viene scaricata automaticamente attraverso le porte, mentre la fase leggera fluisce verso il centro della vasca.
La fase pesante viene pompata fuori dal separatore attraverso l'uscita della fase pesante nella parte superiore. Allo stesso modo, l'olio più leggero viene pompato all'esterno attraverso un'uscita separata per la fase leggera, anche questa nella parte superiore del separatore, per essere lavorato ulteriormente.