Steritank aseptic tank module
Conserva in sicurezza prodotti alimentari liquidi e viscosi dopo la sterilizzazione nel serbatoio asettico Alfa Laval Steritank. Questo serbatoio intermedio migliora la qualità, permettendo ai prodotti di fluire direttamente al riempitore senza ricircolo nello sterilizzatore. La flessibilità di processo aumenta, consentendo di adattarsi alle variazioni produttive o ai fermi programmati. Perfettamente integrato con le apparecchiature della linea, soddisfa i più rigorosi requisiti igienica
Migliora qualità e sicurezza con il modulo serbatoio asettico Alfa Laval
- Flessibilità produttiva con ampia scelta di serbatoi e opzioni.
- Sicurezza garantita da buffering affidabile e asettico.
- Facile utilizzo e manutenzione con kit di servizio dedicati.
- Parte della linea asettica Alfa Laval: sterilizzatori, serbatoi, riempitrici bag-in-box.
- Presenza globale e assistenza locale qualificata.
Il modulo serbatoio asettico Alfa Laval Steritank per applicazioni di lavorazione di alimenti liquidi migliora la qualità e la sicurezza del prodotto. Dopo la sterilizzazione, conserva i prodotti alimentari fluidi e li trasferisce direttamente nell’area di riempimento asettico, senza necessità di ricircolare i prodotti attraverso lo sterilizzatore.
Il modulo è abbastanza robusto da garantire un funzionamento affidabile anche in condizioni di processo difficili, come il vuoto assoluto e pressioni fino a 6 bar (87 psi). Tra uno stoccaggio e l’altro, viene effettuata una pulizia CIP approfondita, assicurando un ambiente di prodotto e di processo privo di contaminanti.
Versatile e personalizzabile, il modulo serbatoio asettico Steritank è disponibile in diverse altezze e diametri per soddisfare qualsiasi esigenza di processo e adattarsi allo spazio disponibile. È possibile integrare il modulo con i mixer magnetici asettici Alfa Laval per applicazioni igieniche.
Come funziona il modulo serbatoio asettico Steritank di Alfa Laval?
Dopo il passaggio attraverso le valvole asettiche, il prodotto viene inviato al riempitore tramite pressurizzazione con aria sterile o azoto. Il controllo automatico della pressione mantiene la pressione di alimentazione richiesta dalla macchina di riempimento. Quando è necessario sostituire la sacca o il riempitore non può ricevere il prodotto, il livello del prodotto nel serbatoio tampone aumenta. Una volta che il riempitore è pronto a ricevere il prodotto, la sovrapressione nel serbatoio tampone trasferisce il prodotto al riempitore.