Panoramica | Alfa Laval

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Ottieni il massimo da ogni raccolto

Per i produttori di vino grandi e piccoli, la redditività alla fine consiste nell'ottenere tutto il possibile da ogni risorsa a disposizione. La gamma completa di separatori a dischi di Alfa Laval ti aiuta a fare proprio questo, con una tecnologia flessibile progettata per aumentare le rese e ridurre le perdite di prodotto. La facilità d'uso consente di risparmiare tempo, e le caratteristiche uniche migliorano l'efficienza energetica preservando i delicati sapori del mosto di vino, del vino giovane e dei vini pronti. In qualità di leader mondiale dell'innovazione nella separazione, è così che ci assicuriamo che tu ottenga il massimo da ogni raccolto.

Trova il mio separatore

La gamma di centrifughe per vino Alfa Laval è progettata per soddisfare le esigenze di qualsiasi azienda vinicola. Seleziona di seguito la categoria che corrisponde alle tue esigenze per trovare il separatore perfetto per te!

Produzione di volumi ridotti

Per la semplicità operativa nella produzione in lotti, Alfa Laval offre una tecnologia di separazione estremamente compatta e di facile utilizzo, ideale per le aziende vinicole più piccole.

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Separazione economica

Se hai bisogno di una soluzione affidabile, facile da usare ed economica per la lavorazione continua, le apparecchiature ad alimentazione dall'alto di Alfa Laval combinano coerenza e flessibilità a un costo totale di proprietà ridotto.

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Separazione top di gamma

Con funzionalità che aumentano le prestazioni e il consumo energetico più basso del mercato, le centrifughe completamente ermetiche di Alfa Laval rappresentano il top della gamma dell'innovazione nella separazione.

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Scopri i vantaggi dell'innovazione nella separazione

  • Perdite di prodotto ridotte per una maggiore redditività di ogni raccolto
  • Maggior controllo sulla vinificazione e sulla qualità del prodotto finale
  • Lavorazione più rapida e coerente, con un basso consumo energetico
  • Prestazioni affidabili con costi di manutenzione per l'intera durata minimi
  • Installazione semplice e costo totale di proprietà ridotto

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La tecnologia giusta per la tua azienda vinicola

Alfa Laval ha la soluzione di separazione ideale per soddisfare le capacità e le esigenze specifiche della produzione della tua azienda vinicola, che si tratti di una piccola azienda familiare o di un grande esportatore che produce diversi tipologie ed etichette ogni stagione. Dalle centrifughe versatili e semplici da usare alle ultime innovazioni di fascia alta, puoi scegliere dal portafoglio più completo di separatori progettati specificamente per le aziende vinicole. I nostri esperti del settore, dislocati in tutto il mondo, lavorano con te per trovare la dimensione e il modello giusti per la tua azienda, in base al tuo modo di lavorare e alle richieste della tua regione e dei tuoi mercati.

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Soluzioni di separazione per volumi ridotti

Clara 20

  • Capacità fino a 4000 l/h
  • Separatore e sistema montato su slitta
  • Il modello Clara più piccolo, ideale per le applicazioni di test

Clara 80/80S

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  • Capacità fino a 8000 l/h
  • Separatore e sistema montato su slitta
  • Disponibile con chiusura OxyStop o tenuta ermetica assiale per un prelievo minimo di ossigeno

Soluzioni economiche per la separazione

Clara 200/200S

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  • Capacità fino a 20.000 l/h
  • Separatore e sistema montato su slitta
  • Disponibile con chiusura OxyStop o tenuta ermetica assiale per un prelievo minimo di ossigeno

Clara 400

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  • Capacità fino a 40.000 l/h
  • Separatore con sistema associato completo
  • Disponibile con chiusura OxyStop o tenuta ermetica assiale per un prelievo minimo di ossigeno

Soluzioni top di gamma per la separazione

Clara 250

  • Capacità fino a 20.000 l/h
  • Separatore e sistema montato su slitta
  • Hermetic Design per un assorbimento di ossigeno quasi pari a zero

Clara 450

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  • Capacità fino a 40.000 l/h
  • Separatore con sistema associato completo
  • Hermetic Design per un assorbimento di ossigeno quasi pari a zero

Clara 601S/601H

  • Capacità fino a 70.000 l/h
  • Separatore con sistema associato completo
  • Hermetic Design per un assorbimento di ossigeno quasi pari a zero

Clara 750

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  • Capacità fino a 70.000 l/h
  • Separatore con sistema associato completo
  • Hermetic Design per un assorbimento di ossigeno quasi pari a zero

Separator Innovator

Vuoi saperne di più sulle nostre innovazioni nella tecnologia di separazione? Fai clic sul link sottostante. Alfa Laval ha inventato il primo separatore a dischi e ha aperto la strada allo sviluppo della tecnologia delle centrifughe per oltre un secolo. Siamo lieti di condividere con te la competenza che abbiamo acquisito lungo il percorso. Visita la nostra knowledge base su Separator Innovator per saperne di più sui progressi nella separazione e sui passi che Alfa Laval sta compiendo per continuare a rivoluzionare la tecnologia.

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Ottieni sempre il massimo dalle tue apparecchiature

Con Alfa Laval come partner, hai il pieno sostegno di una rete di servizi globale di esperti della separazione dedicati. Offriamo una gamma di servizi per supportare il tuo sistema per tutta la sua durata, nonché aggiornamenti per migliorare le prestazioni della centrifuga. I nostri esperti possono formare il tuo team su come utilizzare le apparecchiature per garantire prestazioni ottimali a lungo termine e, quando hai bisogno di ricambi, la nostra rete di distribuzione può fornirti rapidamente le parti necessarie. Non importa dove ti trovi nel mondo, possiamo essere lì per rispondere a domande, risolvere sfide e aiutarti a ottenere il massimo dalle tue apparecchiature.

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