PureFerm
Ottieni il massimo dalle fermentazioni cellulari ad alta densità con le centrifughe PureFerm, dotate di tecnologie Alfa Laval per rimozione continua dei solidi e trattamento delicato senza schiuma, con risparmio energetico fino al 40% rispetto alle centrifughe tradizionali. Elevata resa di recupero e basso consumo rendono PureFerm la soluzione ideale per raccolta e purificazione nel food di nuova generazione.
Centrifughe per bioprocessi con prestazioni superiori nella separazione cellulare
- Gestione efficiente dei solidi con rimozione continua
- Fino al 40% di consumo energetico in meno con Hermetic Design™
- Hermetic Design™ riduce lo shear per un trattamento delicato delle cellule
- La vasca completamente riempita previene ossigenazione e formazione di schiuma
- Facile da usare: controllo di processo automatizzato
La separazione effciente delle colture cellulari rappresenta una sfida significativa per la redditività dei bioprocessi.
La natura complessa e delicata delle cellule richiede una gestione accurata per evitare danni o perdita di vitalità. Scalare il processo mantenendo alta produttività può diventare un ostacolo, poiché filtrazione e altri sistemi di separazione potrebbero non dare risultati soddisfacenti.
Grazie alla separazione continua ed estremamente efficiente di grandi volumi, le centrifughe PureFerm migliorano la produttività nelle applicazioni alimentari di nuova generazione e in altri bioprocessi.
Basata su tecnologie esclusive Alfa Laval come Hermetic Design™ e Bactofuge® – scarico continuo dei solidi –, la piattaforma PureFerm aggiunge scalabilità, redditività e un’efficienza energetica senza pari al tuo processo.
Applicazioni comuni: raccolta, purificazione e chiarificazione di fermentazioni in food di nuova generazione, bioprocessi, agricoltura cellulare, fermentazione di precisione e fermentazione di biomassa.
Innovative features of PureFerm separators
Bactofuge®
Alfa Laval Bactofuge® consente una rimozione continua, delicata e rapida dei solidi per colture ad alta concentrazione, garantendo una resa superiore con minimo rischio di intasamento. Oltre a un maggiore output di separazione, Bactofuge preserva la qualità del flusso solido e permette un’operazione flessibile e controllata.
Hermetic Design™
Alfa Laval Hermetic Design™ migliora la gestione del prodotto in un’ampia gamma di applicazioni di separazione. La vasca ermetica con alimentazione dal basso consente un’accelerazione delicata del fluido, riducendo al minimo la formazione di schiuma e l’assorbimento di ossigeno, garantendo un’elevata resa del prodotto e bassi costi di filtrazione.
eMotion™
Alfa Laval eMotion™ è un modulo unico per il risparmio energetico, disponibile come optional per molti separatori Alfa Laval. Creando un quasi vuoto attorno alla vasca del separatore, eMotion™ riduce l’attrito dell’aria migliorando l’efficienza energetica. Tra i vantaggi aggiuntivi: riduzione del rumore, minori esigenze di raffreddamento e migliore pulibilità.
La gamma PureFerm
Le centrifughe PureFerm sono disponibili in diverse dimensioni per soddisfare le tue esigenze di bioprocessing. Tutte offrono una separazione ad alta efficienza con rimozione continua dei solidi, trattamento delicato del prodotto e riduzione al minimo dell’assorbimento di ossigeno.
PureFerm 250
- Capacità massima: 10 000 l/h
- Ingombro ridotto, separatore su skid con sistema di controllo
- Facile da installare e avviare
PureFerm 750
- Capacità massima: 25 000 l/h
- Design modulare con sistema di controllo
- Disponibile con tecnologia eMotion per una maggiore efficienza energetica
Assistenza
Estensione delle prestazioni delle tue apparecchiature
Il nostro servizio dedicato Global Service Network fornisce ricambi e assistenza tecnica specializzata ovunque e in qualsiasi momento. Assicurando maggiori livelli di operatività, disponibilità e ottimizzazione, offriamo al cliente tutta la tranquillità necessaria e un elevato ritorno sull'investimento. Possiamo collaborare per integrare i nostri servizi in un Contratto per i servizi di assistenza Alfa Laval per garantire un'operatività regolare e senza problemi.
Esperienza nella separazione per il cibo di nuova generazione
Il panorama alimentare sta cambiando, grazie a ricerche rivoluzionarie e tecnologie all’avanguardia. Alfa Laval offre un’esperienza impareggiabile nella separazione per supportare questa trasformazione: portando scalabilità, redditività ed efficienza delle risorse ai processi alimentari di nuova generazione, come l’agricoltura cellulare.
Testa, convalida e scala la tua prossima soluzione di separazione
Che tu stia aggiornando la tua linea di produzione o conducendo una prova concettuale, Alfa Laval ti aiuta a scegliere con sicurezza la soluzione di separazione più adatta. Contattaci per organizzare una consulenza e una prova presso uno dei nostri centri di test, oppure per noleggiare un’unità per test in loco.
L’innovatore della separazione
Vuoi saperne di più sulle nostre innovazioni nella tecnologia di separazione? Clicca sul link qui sotto. Alfa Laval ha inventato il primo separatore a pacco di dischi e guida lo sviluppo della tecnologia delle centrifughe da oltre un secolo. Siamo lieti di condividere con te l’esperienza acquisita nel tempo. Visita la nostra knowledge base "Separator Innovator" per scoprire i progressi nella separazione e le iniziative di Alfa Laval per continuare a rivoluzionare questa tecnologia.