Produzione di Birra
Che siate produttori dei marchi più importanti o della più recente birra artigianale, Alfa Laval può aiutarvi a distinguervi e a espandervi. Tutto sta nella differenziazione, nella creazione di un legame con i consumatori e nella loro necessità di provare costantemente "cose nuove", adottando nuove materie prime e metodologie, tenendo sempre un occhio vigile sulla qualità, sui costi e sulla sicurezza.
Vantaggi delle nostre attrezzature professionali per la produzione di birra
- Controllo e flessibilità migliorati per produrre una gamma più ampia di birre
- Resa aumentata fino al 10%
- Consumo di acqua nei processi di produzione ridotto dell'80%
- Riduzione di energia e rifiuti tra il 50% e l'80%
- Conformità agli standard igienici e legislativi globali
Birrificazione intelligente: qualità, efficienza e flessibilità al top
Alfa Laval vanta una lunga tradizione nel supportare la produzione delle migliori birre, e le sue apparecchiature garantiscono prestazioni eccellenti dal birrificio fino al confezionamento.
Sia che si tratti di aggiornare infrastrutture esistenti o costruire un nuovo impianto, collaborare con Alfa Laval offre un vantaggio competitivo grazie a uno sviluppo condiviso orientato ad aumentare resa e qualità, ottimizzando costantemente l’efficienza energetica e riducendo il consumo d’acqua.
Questo permette di implementare sistemi circolari innovativi per produrre birra di qualità con massima operatività, recupero energetico e riutilizzo dell’acqua, aprendo la strada a una produzione diversificata e su larga scala.
La diversificazione è fondamentale poiché i birrifici affrontano il cambiamento generazionale dei consumatori, che si aspettano una gamma più ampia di birre, con un interesse crescente per bevande a basso o nullo contenuto alcolico e funzionali. La flessibilità è essenziale, e il portafoglio Alfa Laval di apparecchiature di livello mondiale, unito a una cultura aziendale in cui gli esperti vivono quotidianamente le sfide dei clienti, garantisce soluzioni rapide e su misura fornite dai team Alfa Laval in tutto il mondo.
