PurePulp series
The Alfa Laval PurePulp series of separators is specially designed for beverage and juice clarification processing involving citrus and other fruits with high solids content. The continuous discharge design makes it easy to handle a high pulp or solids content, with greater control to ensure your end product meets the specific demands. Every PurePulp unit also includes Alfa Laval’s unique Hermetic Design™ concept, ensuring you get the highest quality juice with the lowest product losses.
Experience the benefits of Purepulp series, a continuous de-pulping centrifuge for more profitable juice clarification
- Efficient clarification, with a precise and flexible split between juice and pulp for minimum product loss
- Gentle processing together with minimized oxidation to preserve valuable flavours and aromas
- Hygienic, easy-to-maintain equipment with improved design for cleaning-in-place (CIP)
- Lowest energy consumption on the market with Hermetic Design™ and eMotion™
- Complete plug-and-play, automatic system concept for simple and reliable operation
Common applications include the processing of all types of citrus juices, as well as other tropical fruits such as pineapple, and more.
Innovative features of PurePulp series
Hermetic Design™
Grazie al concetto brevettato Hermetic Design™ di Alfa Laval, PurePulp garantisce una gestione estremamente delicata e fluida, senza rischio di interfaccia aria-liquido nella vasca. Il controllo preciso della consistenza e della qualità del prodotto, insieme alla maggiore flessibilità nel trattare diversi tipi di purea di frutta, apre nuove opportunità per la tua produzione. Grazie all’Hermetic Design™ puoi risparmiare fino al 60% di energia e, in combinazione con eMotion™, il risparmio può arrivare fino al 75%.
eMotion™
Alfa Laval eMotion™ è un modulo unico per il risparmio energetico, disponibile come optional per molti separatori Alfa Laval. Creando un quasi vuoto attorno alla vasca del separatore, eMotion™ riduce l’attrito dell’aria migliorando l’efficienza energetica. Tra i vantaggi aggiuntivi: riduzione del rumore, minori esigenze di raffreddamento e migliore pulibilità.
TopStream™
Alfa Laval TopStream™ è una tecnologia per lo scarico continuo dei solidi, ideale per la lavorazione di prodotti ad alto contenuto di solidi. Ogni sistema PurePulp è progettato dall’inizio alla fine per aiutarti a ottenere il massimo dalla frutta. La centrifuga per la chiarifica dei succhi genera un flusso continuo di polpa ad alta concentrazione di solidi ed è molto efficace anche nella rimozione di particelle pesanti e punti neri.
Optiwia™: upgrade per l’efficienza idrica
Alfa Laval Optiwia™ è un upgrade autonomo plug-and-play per il risparmio idrico nei separatori per la produzione di bevande, progettato per ridurre il consumo d’acqua fino al 70%. Riutilizzando l’acqua per il raffreddamento, Optiwia riduce i costi, migliora l’efficienza e favorisce una produzione sostenibile. Facile da installare senza necessità di collegamento al sistema di controllo, garantisce pressione costante e risolve i problemi di scarico dei solidi. Scegli Optiwia per un processo beverage più intelligente, sostenibile ed economico.
Chiedi ai nostri esperti di separazione
Sei curioso di conoscere la differenza che una centrifuga PurePulp può fare nella tua produzione? Ascolta i nostri esperti per saperne di più sulle innovazioni uniche di Alfa Laval per la separazione che vengono integrate in ogni sistema.
Cosa rende PurePulp così unico?
In che modo Hermetic Design di Alfa Laval può migliorare la nostra lavorazione del succo?
PurePulp è progettato per gestire alti contenuti di solidi, mantenendo un flusso costante e un funzionamento regolare anche in condizioni difficili. Offre una flessibilità senza pari: chiarifica e rimozione continua della polpa/solidi in un’unica macchina, senza necessità di modifiche meccaniche o fermi impianto.
Hermetic Design consente di riempire completamente la vasca e controllare il sistema con due valvole di contropressione per una separazione ottimale. Previene l’ingresso di ossigeno, preservando aromi e sapori—fondamentale per succhi di alta qualità—e riduce anche il consumo energetico.
Il sistema PurePulp giusto per soddisfare le tue esigenze di capacità
Se stai cercando una soluzione di chiarificazione affidabile ed economica per la produzione di bevande con un alto contenuto di polpa, i nostri esperti di separazione possono collaborare con te per trovare il modello PurePulp delle dimensioni giuste per soddisfare le tue esigenze di produzione.
PurePulp 250
- Capacità fino a 8000 l/h per impianti di lavorazione del succo di agrumi più piccoli
- Separatore e sistema montato su slitta
- Disponibile con Hermetic Design per un prelievo di ossigeno vicino allo zero e una rimozione continua della polpa grazie alla tecnologia Topstream
PurePulp 450
- Centrifuga per impianto di lavorazione degli agrumi di medie dimensioni
- Separatore con sistema associato completo
- Disponibile con Hermetic Design per un prelievo di ossigeno vicino allo zero e una rimozione continua della polpa grazie alla tecnologia Topstream
PurePulp 750
- Capacità fino a 25.000 l/h per impianti di lavorazione degli agrumi più grandi
- Separatore con sistema associato completo
- Disponibile con Hermetic Design per un prelievo di ossigeno vicino allo zero e una rimozione continua della polpa grazie alla tecnologia Topstream
Scopri Alfa Laval ConditionAlert™
Il nuovo Alfa Laval ConditionAlert™ ti offre una visione completa e costante delle prestazioni del tuo separatore. ConditionAlert monitora proattivamente lo stato del separatore e invia avvisi immediati se sono necessarie azioni. In combinazione con l’analisi degli esperti Alfa Laval, hai tutte le informazioni essenziali per garantire prestazioni eccellenti del tuo separatore per tutta la sua vita utile.
Sistema plug-and-play completo
La tecnologia avanzata della serie PurePulp va ben oltre la centrifuga stessa. Per garantirti le migliori prestazioni in termini di lucidatura o concentrazione, Alfa Laval può fornire l'intero sistema, completo di tutto il necessario per assicurare una separazione affidabile ed efficiente. Ciò include soluzioni di automazione, nonché tutte le tubazioni, le valvole e altri componenti di processo rilevanti. Per i modelli PurePulp 250, il sistema completo è installato su una slitta mobile con ruote. I modelli PurePulp 450 e 750 sono caratterizzati da componenti montati su un telaio indipendente in acciaio inox.
Service
Estensione delle prestazioni delle tue apparecchiature
Il nostro servizio dedicato Global Service Network fornisce ricambi e assistenza tecnica specializzata ovunque e in qualsiasi momento. Assicurando maggiori livelli di operatività, disponibilità e ottimizzazione, offriamo al cliente tutta la tranquillità necessaria e un elevato ritorno sull'investimento. Possiamo collaborare per integrare i nostri servizi in un Contratto per i servizi di assistenza Alfa Laval per garantire un'operatività regolare e senza problemi.
Altri prodotti per la lavorazione degli agrumi
Scopri il portafoglio più avanzato e completo di centrifughe per la lavorazione degli agrumi. Dalle soluzioni brevettate per la rimozione continua della polpa, ai progetti per migliorare la qualità nella disoleazione del succo e nella lucidatura della buccia pressata a freddo, Alfa Laval offre una tecnologia di separazione a dischi di fascia alta per ogni elemento dell'esigente mercato degli agrumi odierno.
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Testa, convalida e scala la tua prossima soluzione di separazione
Che tu stia aggiornando la tua linea di produzione o conducendo una prova concettuale, Alfa Laval ti aiuta a scegliere con sicurezza la soluzione di separazione più adatta. Contattaci per organizzare una consulenza e una prova presso uno dei nostri centri di test, oppure per noleggiare un’unità per test in loco.
L’innovatore della separazione
Vuoi saperne di più sulle nostre innovazioni nella tecnologia di separazione? Clicca sul link qui sotto. Alfa Laval ha inventato il primo separatore a pacco di dischi e guida lo sviluppo della tecnologia delle centrifughe da oltre un secolo. Siamo lieti di condividere con te l’esperienza acquisita nel tempo. Visita la nostra knowledge base "Separator Innovator" per scoprire i progressi nella separazione e le iniziative di Alfa Laval per continuare a rivoluzionare questa tecnologia.