Valvola antivuoto SB
La valvola Alfa Laval SB Anti Vacuum è una valvola di sicurezza compatta che protegge i serbatoi da collasso o implosione dovuti a condizioni di vuoto interno. Il vuoto può verificarsi durante lo svuotamento, il risciacquo freddo dopo pulizia a caldo o la pulizia caustica in atmosfera di CO₂. Facile da pulire e installabile su qualsiasi serbatoio chiuso, migliora sicurezza, affidabilità, prestazioni e uptime.
La valvola di sicurezza per vuoto riduce il rischio di implosione nei serbatoi di processo chiusi
- Maggiore sicurezza di processo
- Basso costo iniziale d’investimento
- Design compatto
- Igiene superiore
- Installazione semplice
Questa valvola di sicurezza per vuoto è progettata per processi igienici nei settori brewery, dairy, food, beverage e molti altri.
Come funziona la valvola di sicurezza per vuoto?
Costruzione
La valvola di sicurezza per vuoto è una valvola di sicurezza montata su flangia, parte integrante di un sistema tank top SCANDI BREW®. Tutte le parti metalliche a contatto con il prodotto sono realizzate in acciaio inox AISI 316L con rugosità superficiale Ra<0,8 μm; tutte le altre parti metalliche sono in acciaio inox AISI 304L. Tutte le tenute a contatto con il prodotto sono in EPDM e tutti i polimeri a contatto con il prodotto sono in PEEK.
È disponibile in due versioni:
- Integrata in un sistema tank top SCANDI BREW®
- Montata su una propria controflangia

La valvola deve essere installata in posizione orizzontale. È accettabile un’inclinazione massima di 10°, ma in tal caso il braccio della leva deve puntare verso il centro del tank top del serbatoio cilindroconico.
Principio di funzionamento
La valvola di sicurezza per vuoto viene fornita con contrappeso impostato e bloccato su un valore di apertura specifico, in base ai dati di progetto del serbatoio. Quando il vuoto nel serbatoio scende al di sotto del valore di apertura preimpostato, la valvola si apre e lascia entrare aria atmosferica.
Design valvola compatto
Compatta e robusta, la valvola igienica SB Anti Vacuum si installa facilmente sulla sommità di qualsiasi serbatoio chiuso. Dimensionamento e taratura dipendono dalla classe di vuoto del serbatoio, dalla massima velocità di svuotamento consentita, dalla procedura di pulizia e dai requisiti di processo.
Igiene superiore della valvola
Progettata per garantire eccellente igiene e pulibilità, la SB Anti Vacuum utilizza acciaio inox di alta qualità con finitura superficiale Ra ≤ 0,8μm. La tecnologia di tenuta Alfa Laval offre inoltre maggiore stabilità termica, migliore resistenza chimica e maggiore resistenza a trazione. Questa valvola altamente affidabile è conforme ai requisiti PED 97/23/EC. La certificazione di tracciabilità Alfa Laval 3.1 è disponibile su richiesta.
Cleaning-in-Place (CIP)
La valvola di sicurezza per vuoto viene pulita, da chiusa, dalla testa di lavaggio del serbatoio. Tuttavia, ciò non include la pulizia della sede valvola. Sono disponibili due opzioni per il CIP della sede valvola (vedere Opzioni sotto).
È molto importante notare che, se la procedura di pulizia prevede un lavaggio a caldo, la valvola deve essere dimensionata con l’obiettivo di prevenire l’implosione dovuta al vuoto che si genera durante il risciacquo con acqua fredda.
Opzioni
Sono disponibili due opzioni per il Cleaning-in-Place (CIP) della sede valvola.
Kit CIP 1: apritore forzato e paraspruzzi
La valvola viene forzata in apertura durante il CIP del serbatoio. La pulizia della sede valvola dipende dai getti di lavaggio della testa di lavaggio del serbatoio. Eventuale liquido CIP che fuoriesce dal serbatoio viene contenuto dal paraspruzzi e drenato nuovamente nel serbatoio.
Kit CIP 2: apritore forzato, paraspruzzi, ugello CIP e valvola di chiusura CIP
La valvola viene forzata in apertura durante il CIP del serbatoio. La pulizia della sede valvola viene eseguita dall’ugello CIP. Tutto il liquido CIP proveniente dall’ugello CIP viene contenuto dal paraspruzzi e drenato nuovamente nel serbatoio.

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